Externat Glacis

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Allergènes *

01.09.2023

Filet de limande (Nord MSC) meunière, quartier de citron et sauce tartare 

Riz pilaf 

Tomate nature au four 

Abricots

ABCDM



A


04.09.2023

Navarin d'agneau (GRTA) aux petits légumes  

Farfale à l'huile d'olive 

(légumes à part) 

Petit suisse aux fruits  


A


B

05.09.2023

Hamburger de bœuf GRTA et ses garnitures 

Frites

Raisin du Pays 

ABCIM



06.09.2023

Congé

07.09.2023

FÉRIÉ 

08.09.2023

FÉRIÉ

11.09.2023

Brochette de dinde (FR), jus à l'estragon 

Blé ebly nature 

Jardinière de légumes 

Mousse au chocolat 


A

B

BC

12.09.2023

Filet de merlan vapeur, citron et sauce tartare 

Riz pilaf 

Mirepoix de courgettes à l'huile d'olive 

Pruneaux 

ABCDM




13.09.2023

Congé

14.09.2023

Salade de carottes 

Penne natures, sauce carbonara et sauce pesto 

Gruyère râpé 

Yaourt nature 

ABJ

B


B

15.09.2023

Saucisses (porc - GRTA) maison grillées 

Pommes persillées 

Epinards hachés à la crème 

Gobelet de glace 



B

BC

18.09.2023

Blanc de poulet (H) aux herbes

Pommes de terre (GRTA) rôties 

Haricots verts natures 

Tarte aux pommes 




ABC

19.09.2023

Saucisse de veau (CH) 

Riz au bouillon 

Tomate nature au four 

Grappe de raisins genevois 

ABC


A


20.09.2023

Congé

21.09.2023

Truite saumonée du Léman rôtie, sauce Bercy 

Semoule de blé dur vapeur 

Embeurée de poireaux 

Flan Tam-Tam 

BHD

A

A


22.09.2023

Jambon à l'os maison GRTA 

Gratin dauphinois 

Brocolis vapeur 

Yogourt vanille 




B

25.09.2023

Sauté de bœuf au curry doux (GRTA) 

Pommes Lyonnaises 

Haricots verts au beurre 

Compote de pommes 

G


B

B

26.09.2023

Cordon bleu de dinde (FR) 

Penne à l'huile d'olive 

Gratin de courge (GRTA) 

Eclair au chocolat 

ABC

A

AB

ABC

27.09.2023

Congé

28.09.2023

Rôti de veau (CH) au romarin 

Riz créole 

Carottes Vichy GRTA 

Pruneaux 


B

29.09.2023

Pavé de cabillaud, sauce vierge 

Patate douce GRTA rôtie au four 

Courgettes poêlées 

Yaourt aux fruits 


AD



B


Ici vous pouvez voir la: Liste des allergenes *

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