Externat des Glacis

Date

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Allergènes *

24.05.2021

Pentecôte


25.05.2021

Salade verte et carottes râpées

Chili con carne de bœuf (GRTA)

Pomme de terre en robe des champs cuite entière au four

Pointe à l'abricot

CM



ABC

26.05.2021

Congé


27.05.2021

Salade verte, vinaigrette balsamique

Roastbeef (GRTA) froid sauce tartare

Salade de pommes de terre

Salade de carottes

Salade de fruits

CM

M

CM

28.05.2021

Salade mêlée (verte, betterave crue) vinaigrette aux herbes

Cappellini tomates et mozzarella

Mousse au chocolat

CM

ABC

BC

31.05.2021

Jambon à l'os (GRTA), sauce moutarde

Gratin dauphinois

Tomate nature rôtie au four

Eclair au chocolat

M

B


A.B.C

01.06.2021

Epaule d'agneau confite (GRTA)

Boulgour vapeur

Haricots verts au beurre

Compote de fruits


A

B


02.06.2021

Congé

03.06.2021

Beignets de poissons, sauce tartare

Coquillettes au beurre

Courgettes poêlées

Fraises à croquer

A.B.C.D.M




04.06.2021

Risotto à la tomate et basilic

Grana Padano râpé

Salade de concombre nature

Fromage blanc au sucre et pain d'épices

B


C.M

A.B.C

07.06.2021

Cuisse de poulet (CH) grillée

Millet nature

Haricots verts

Yaourt aux fruits




B

08.06.2021

Hamburger de bœuf (GRTA)

Pommes frites

Salade coleslaw

Glace à l'eau

A.B.C


C.M


09.06.2021

Congé

10.06.2021

Pavé de saumon à l'unilatérale, sauce au citron

Riz pilaf

Ratatouille

Pomme à croquer

A.B.D




11.06.2021

Sauté de porc (GRTA) au curry doux

Blé ébly

Carottes à l'étouffée

Donuts vanille


A


A.B.C

14.06.2021

Ailerons de poulet (CH) marinés 

Riz créole

Tomates au four

Nectarine


15.06.2021

Bœuf haché (GRTA) en sauce

Pommes mousseline

Haricot verts

Tranche de pastèque


B



16.06.2021

Congé

17.06.2021

Filet de plie pané, quartier de citron et sauce tartare

Quinoa pilaff

Epinards hachés à la crème

Litchies au sirop

A.B.C.M.D


A.B


18.06.2021

Ravioli au fromage coulis de tomate au basilic

Salade de carotte vinaigrette

Gruyère râpé

Tarte aux pommes

A.B.C


B

B

21.06.2021

Saucisse de veau (CH) grillée, jus à la moutarde

Galette de roesti

Salade verte (GRTA) sauce aux herbes

Salade de fruits

A.B.C.M


C.M


22.06.2021

Emincé de bœuf (GRTA)

Riz créole

Courgette (GRTA) sautée à l'huile d'olive

Cake au citron

A.B



A.B.C

23.06.2021

Congé

24.06.2021

Course d'école

Pas de repas

25.06.2021

Salades

Grillades

Glace à l'eau




Ici vous pouvez voir la: Liste des allergenes *